Sväng ihop din egen pizzasallad. Håller sig flera dagar i kylen.
Ingredienser
1/2 stor vitkål eller 1 liten vitkål
1 liter kokande vatten
Dressing
1 1/2 dl matolja
5 msk vitvinsvinäger
1/2 dl vatten
1 msk strösocker
1 msk torkad oregano
2 tsk salt
1 krm malen svartpeppar
Gör så här
- Strimla vitkålen så tunt du kan.
- Lägg kålen i en durkslag och häll kokande vatten över. Låt rinna av.
- Vispa ihop alla ingredienserna till dressingen i en stor rymlig skål lägg kålen i skålen och blanda väl.
- Låt svalna i rumstemperatur. Förslut väl och förvara sedan i kylskåp