” TOMAT-T A R T A R ” Tomat, Pigrimsmusslor, dragon, ketchup T A R T A R 8 pilgrimsmusslor 8 stora röda tomater 3 schalottenlökar, finhackade 1 vitlöksklyfta, pressad Cherry vinäger salt och svartpeppar hemlagad ketchup 2 tsk hackad dragon 3 msk balsamicovinäger 3 msk olivolja dragon till garnering Skålla tomaterna i kokande vatten…