Plättar går att variera precis hur mycket som helst. I det här receptet beskrivs gröna plättar med spenat och chili, vilket gör dem lika goda som nyttiga. Stek dem i rikligt med smör och låt rinna av på papper så håller de sig frasiga. Man kan enkelt göra rätten laktosfri genom att använda laktosfritt- eller…