Påskcupcakes

Tid: 40 min   Ugn: 175 grader 12 STYCKEN  100 g smör  1 dl vetemjöl  1 dl kakao  1 tsk bakpulver  3 ägg  2 dl strösocker  1 dl mjölk  100 g mörk choklad, grovt hackad  2 dl vispgrädde, till topping (kan spetsas med lite vaniljpulver för smak) MARSIPANÄGG  150 g marsipan, i valfri färg  50 g mörk choklad  strössel Gör så här Sätt ugnen på 175°. Smält…

Chocolate cupcakes med chokladägg

Portioner: 12 st Cupcakes 2 dl strösocker 2 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 1 tsk vaniljsocker 2 dl vetemjöl (2 dl mjöl motsvarar 120 g) 1 dl kakao 1 ägg 1 dl mjölk (3 %) 1 dl rapsolja 1 dl hett vatten Chokladfrosting 200 g mörk choklad (70 %) 300 g rumsvarmt osaltat smör 2 dl florsocker 1 msk vaniljsocker 1 krm salt Till garnering ca 25 godisägg (gärna chokladgodisägg) strössel Gör så…