En smakexplosion av örter förhöjer en vanlig kotlett. Med rostade rotfrukter till passar den såväl vår som höst. Tid: 1 tim 20 min För 6 personer 1,3 kg benfri kotlett, gärna rapsgris 0,5 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar 1 msk olja Örttopping: 1 kruka basilika eller blandade valfria örter 0,5 minibaguette gärna gårdagens 1 dl…