Tid: ca 55 min, Ugn: 200 grader 4 portioner Ingredienser 600 g sötpotatis 1 röd chilifrukt 4 st kycklingfiléer 1 aubergine (à ca 300 g) 3 msk olivolja 2 msk färskpressad apelsinjuice 1 tsk torkad timjan 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 dl crème fraiche 1 tsk malen spiskummin 2 krm salt 1 tsk finrivet apelsinskal Gör så här Sätt ugnen på 200°C. Skär sötpotatisen i…